Kleine Karte

Verehrte Gäste,

Bis auf Weiteres können unsere Gerichte nach telefonischer Vorbestellung unter 0911 52 20 20 im Gasthaus abgeholt bzw. gg. einen Aufpreis in Höhe von 1 € im Umkreis von 3km geliefert werden.

Bestell- und Lieferzeiten:
Mi.-Fr.. jeweils von 11:00-13:30 Uhr und von 17:00-21:30 Uhr

Sa. 11:00-21:30 Uhr
So. 11:00-20:00 Uhr
Montag u. Dienstag Ruhetag


Aus der Suppenküche

HOCHZEITSSUPPE (Leberknödel, Grießnockerl, Flädle)€5,10
Fränkische KARTOFFELSUPPE€5,10
LEBERKNÖDELSUPPE (mit Flädle)€5,10

Aus dem Ofen und der Pfanne

SCHWEINEBRATEN mit Klöö߀12,80
SCHÄUFELE mit Klöö߀16,80
SAUERBRATEN mit Semmelkloß, Preiselbeerbirne€18,80
JÄGERBRATEN mit Spätzle€14,80
SCHWEINE-MEDAILLONS auf Pfefferrahm mit Kroketten€16,80
RINDERROULADE mt Klöö߀18,80
CORDON BLEU** mit Pommes€14,80
SCHNITZEL "paniert" mit Pommes€12,80
JÄGERSCHNITZEL mit Pommes€14,80
PUTENSTEAK auf Gemüsebeet mit Salzkartoffeln€15,80
PUTENSCHNITZEL mit Pommes€15,80

Fischgerichte

FISCHFILET"gebacken" mit hausgem. Kartoffelsalat€13,80
ZANDERFILET auf Gemüsebeet mit Salzkartoffeln€19,80

Vegetarisches und Salate

GEMÜSECURRY (vegan)€11,80
KÄSESPÄTZLE mit Röstzwiebeln, Bergkäse und grünem Salat€13,80
CHEFSALAT – Salate der Saison mit Putenstreifen, Honig-Senfdressing und Ei, dazu Baguette€12,80

Gerne können Sie zu allen Speisen einen Salat für €4,50 dazu bestellen.

Für unsere kleinen Gäste

KINDERSCHNITZEL mit Pommes und Ketchup€6,80
KINDERSCHWEINEBRATEN mit einem Klo߀6,80
KLOSS mit Soß' (2 Stück)€4,50
SPÄTZLE mit Soße€4,50

Nachtisch

WALNUSSEIS mit Amaretto und Sahne€7,80
 
für Seniorenportionen (wo`s geht) jeweils abzüglich € 2,00
**vom Schwein, -**Kloßteig mit Konservierungsmittel
„Grüne Au / zum Breznwirt“ Ziegelsteinstrasse 195 , 90411 Nürnberg 0911/52 20 20

für Seniorenportionen (wo’s geht) jeweils abzüglich €2,00.


Täglich ab 17:00 Uhr


Grillgerichte vom offenen Buchenholz-Feuer

 

vom Schwein

SPARERIPS mit Chillisauce , Roggi [Ax,GG] (ißt man mit den Fingern)14,90 €
HOLZFLEISCH mit Zwiebeln , Ayvar , Paprika und Roggi [AX,GG]12,90 €
SCHWEINENACKENSTEAK „Bayrisch“ ca. 300 g auf geröstetem Brot [AWX,GG]
mit Krautsalat [I,L,J] und Meerrettich [L]
13,90 €
Fränkischer GRILLTELLER ( Schweinenacken, Rostbratwürste, Bauchfleisch,
Meerrettich [L] Roggi [AX,GG] )
14,90 €
SCHWEINELENDE mit Knoblauch gespickt, in Folie gegrillt, Folienkartoffel -Quark [GG]17,90 €
JÄGERTOPF (Schweinelende ) mit Spätzle [AW,C,GG]16,90 €
Es kann für jedes Gericht ein kleiner Salat für 4,50 € dazu bestellt werden

ausschließlich vom Argentinischen Rind

* FILETSTEAK ca. 250 g auf Pfefferrahmsoße [GG] mit Kroketten [AW,GG,C] und Salat [I,J,L]32,90 €
* RUMPSTEAK ca. 250 g mit Kräuterbutter [GG] , Folienkartoffel (Quark) [GG] und Salat [I,J,L]29,90 €
(Keine Beilagenänderung bei den Menüs)
FILET- STEAK ca.250 g mit Kräuterbutter [GG]27,90 €
FILET-STEAK ca.300 g mit Kräuterbutter [GG]30,90 €
 
RUMP-STEAK ca. 250 g mit Kräuterbutter [GG]23,90 €
RUMP-STEAK ca. 300g mit Kräuterbutter [GG]26,90 €
 

Dazu empfehlen wir:

Gem. Beilagensalat [I,J,L]4,50 €
Hausgem. Kartoffelsalat [I,J,L]4,00 €
Kroketten [AW,C,GG]3,00 €
Pommes [GG,I,L]3,50 €
Folienkartoffel mit Quark [GG]5,50 €
Pfefferrahmsoße [GG]3,00 €
Jägersoße [GG]3,50 €
Kräuterbutter [GG] / Meerrettich [L]1,00 €
Roggi [AX,GG]1,20 €
Kräuterquark [GG]2,00 €
Ajvar/ Chilisoße1,50 €