Täglich ab 17:00 UhrGrillgerichte vom offenen Buchenholz-Feuer | |
vom Schwein | |
| SPARERIPS mit Chillisauce , Roggi [Ax,GG] (ißt man mit den Fingern) | 14,90 € |
| 6 NÜRNBERGER Rostbratwürste mit Sauerkraut und Brot [AWX] | 10,90 € |
| 9 NÜRNBERGER Rostbratwürste mit Sauerkraut und Brot [AWX] | 12,90 € |
| 12 NÜRNBERGER Rostbratwürste mit Sauerkraut und Brot [AWX] | 15,90 € |
| HOLZFLEISCH mit Zwiebeln , Ayvar , Paprika und Roggi [AX,GG] | 11,90 € |
| SCHWEINENACKENSTEAK „Bayrisch“ ca. 300 g auf geröstetem Brot [AWX,GG] mit Krautsalat [I,L,J] und Meerrettich [L] | 13,90 € |
| Fränkischer GRILLTELLER ( Schweinenacken, Rostbratwürste, Bauchfleisch, Meerrettich [L] Roggi [AX,GG] ) | 14,90 € |
| SCHWEINELENDE mit Knoblauch gespickt, in Folie gegrillt, Folienkartoffel -Quark [GG] | 17,90 € |
| JÄGERTOPF (Schweinelende ) mit Spätzle [AW,C,GG] | 16,90 € |
| Es kann für jedes Gericht ein kleiner Salat für 3,50 € dazu bestellt werden | |
ausschließlich vom Argentinischen Rind | |
| * FILETSTEAK ca. 250 g auf Pfefferrahmsoße [GG] mit Kroketten [AW,GG,C] und Salat [I,J,L] | 28,90 € |
| * RUMPSTEAK ca. 250 g mit Kräuterbutter [GG] , Folienkartoffel (Quark) [GG] und Salat [I,J,L] | 25,90 € |
| (Keine Beilagenänderung bei den Menüs) | |
| FILET- STEAK ca.250 g mit Kräuterbutter [GG] | 23,90 € |
| FILET-STEAK ca.300 g mit Kräuterbutter [GG] | 26,90 € |
| RUMP-STEAK ca. 250 g mit Kräuterbutter [GG] | 20,90 € |
| RUMP-STEAK ca. 300g mit Kräuterbutter [GG] | 23,90 € |
Dazu empfehlen wir: | |
| Gem. Beilagensalat [I,J,L] | 3,50 € |
| Hausgem. Kartoffelsalat [I,J,L] | 4,00 € |
| Kroketten [AW,C,GG] | 3,00 € |
| Pommes [GG,I,L] | 3,50 € |
| Bratkartoffeln | 4,50 € |
| Folienkartoffel mit Quark [GG] | 5,50 € |
| Pfefferrahmsoße [GG] | 3,00 € |
| Jägersoße [GG] | 3,00 € |
| Kräuterbutter [GG] / Meerrettich [L] | 1,00 € |
| Roggi [AX,GG] | 1,00 € |
| Ajvar/ Chilisoße | 1,50 € |
| Kräuterquark [GG] | 2,00 € |
Gerne bieten wir Ihnen während der Spargelzeit unsere Spargelspezialitäten aus regionalem Anbau an:
Butterspargel mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise € 15,80
Spargelsalat, garniert mit Ei € 13,50
Dazu empfehlen wir:
Schnitzel, Butterspargel, Petersilienkartoffeln 23,80
Zander, Butterspargel, Petersilienkartoffeln 29,80
Medaillons, Butterspargel, Petersilienkartoffeln 27,80
