Grillkarte


Täglich ab 17:00 Uhr


Grillgerichte vom offenen Buchenholz-Feuer

 

vom Schwein

SPARERIPS mit Chillisauce , Roggi [Ax,GG] (ißt man mit den Fingern)14,90 €
6 NÜRNBERGER Rostbratwürste mit Sauerkraut und Brot [AWX] 10,90 €
9 NÜRNBERGER Rostbratwürste mit Sauerkraut und Brot [AWX]12,90 €
12 NÜRNBERGER Rostbratwürste mit Sauerkraut und Brot [AWX]15,90 €
HOLZFLEISCH mit Zwiebeln , Ayvar , Paprika und Roggi [AX,GG]11,90 €
SCHWEINENACKENSTEAK „Bayrisch“ ca. 300 g auf geröstetem Brot [AWX,GG]
mit Krautsalat [I,L,J] und Meerrettich [L]
13,90 €
Fränkischer GRILLTELLER ( Schweinenacken, Rostbratwürste, Bauchfleisch,
Meerrettich [L] Roggi [AX,GG] )
14,90 €
SCHWEINELENDE mit Knoblauch gespickt, in Folie gegrillt, Folienkartoffel -Quark [GG]17,90 €
JÄGERTOPF (Schweinelende ) mit Spätzle [AW,C,GG]16,90 €
Es kann für jedes Gericht ein kleiner Salat für 3,50 € dazu bestellt werden

ausschließlich vom Argentinischen Rind

* FILETSTEAK ca. 250 g auf Pfefferrahmsoße [GG] mit Kroketten [AW,GG,C] und Salat [I,J,L]28,90 €
* RUMPSTEAK ca. 250 g mit Kräuterbutter [GG] , Folienkartoffel (Quark) [GG] und Salat [I,J,L]25,90 €
(Keine Beilagenänderung bei den Menüs)
FILET- STEAK ca.250 g mit Kräuterbutter [GG]23,90 €
FILET-STEAK ca.300 g mit Kräuterbutter [GG]26,90 €
 
RUMP-STEAK ca. 250 g mit Kräuterbutter [GG]20,90 €
RUMP-STEAK ca. 300g mit Kräuterbutter [GG]23,90 €
 

Dazu empfehlen wir:

Gem. Beilagensalat [I,J,L]3,50 €
Hausgem. Kartoffelsalat [I,J,L]4,00 €
Kroketten [AW,C,GG]3,00 €
Pommes [GG,I,L]3,50 €
Bratkartoffeln4,50 €
Folienkartoffel mit Quark [GG]5,50 €
Pfefferrahmsoße [GG]3,00 €
Jägersoße [GG]3,00 €
Kräuterbutter [GG] / Meerrettich [L]1,00 €
Roggi [AX,GG]1,00 €
Ajvar/ Chilisoße1,50 €
Kräuterquark [GG]2,00 €

Gerne bieten wir Ihnen während der Spargelzeit unsere Spargelspezialitäten aus regionalem Anbau an:

Butterspargel mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise € 15,80
Spargelsalat, garniert mit Ei € 13,50

Dazu empfehlen wir:

Schnitzel, Butterspargel, Petersilienkartoffeln 23,80
Zander, Butterspargel, Petersilienkartoffeln 29,80
Medaillons, Butterspargel, Petersilienkartoffeln 27,80